هتلداری - انتشارات مهکامه

بازاریابی گردشگری و مهمان‌نوازی

860,000 تومان

وزن	1.5 کیلوگرم
نام مولف	فلیپ کاتلر
نام مترجم	مسعود کیماسی، سید حسن موسوی خادم، نیلوفر رضایی
شابک	9786007127711
تعداد صفحه	525
سال انتشار	1395
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

اصول و مبانی علم و هنر آشپزی

هتلداری و مهمان‌نوازی, غذا و نوشابه

595,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	زهرا دانابخش
شابک	9786225923058
تعداد صفحه	360
سال انتشار	1401
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مدیریت غذا و نوشیدنی ها

هتلداری و مهمان‌نوازی, غذا و نوشابه

530,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	ابراهیم پورعبد الله, سوسن صمد زاده, علی اقطایی, محسن عبدالهی, نوشن طاهران پور
شابک	9789642827961
تعداد صفحه	328
سال انتشار	1400
نوبت چاپ	پنجم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و هتلداری

گردشگری, منابع انسانی گردشگری

485,000 تومان

نام مولف	جک دی نینمیر, دیوید کی هایس
نام مترجم	الهه سادات کرباسی زاده, دکتر علی اکبر فرهنگی, مرتضی بذر افشان
سال انتشار	1394
نوبت چاپ	اول
شابک	9786007127278
تعداد صفحه	358
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

دستور‌العمل‌‌های جهانی برای ایجاد، توسعه و مدیریت اقامتگاه‌های بومی (بوم‌گردی)

هتلداری و مهمان‌نوازی, اکولوژ, توسعه پایدار

460,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	آنا ال. باییز, پائول اولوگلین, هیتش مِهتا
نام مترجم	تقی اکبرپور
شابک	9786008731356
تعداد صفحه	384
سال انتشار	1398
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

قوانین و مقررات جهانگردی و هتلداری

گردشگری, قوانین و مقررات

445,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	محمود یزدی‌ مهریزی‌
شابک	9786227217391
تعداد صفحه	360
سال انتشار	1403
نوبت چاپ	چهاردهم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

روش تحقیق در گردشگری و هتل‌داری

گردشگری, روش تحقیق, منابع کنکور گردشگری, کنکور دکتری

425,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	لِونت آلتیانی، الکساندروس پاراسکواس
نام مترجم	صادق صالحی، پگاه ایزدی، سالار کُهزادی، زهرا پازوکی‌نژاد
شابک	9786007127445
تعداد صفحه	360
سال انتشار	1398
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مدیریت فرانت آفیس

هتلداری و مهمان‌نوازی, فرانت‌آفیس

420,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	بیژن اقطائی, علی اقطایی, مهرداد فرشیدی, هدایت‌الله عبدی
سال انتشار	1402
نوبت چاپ	پنجم
تعداد صفحه	352
شابک	9786007127292
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

اصول و مبانی هنر قنادی

هتلداری و مهمان‌نوازی, غذا و نوشابه

395,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	زهرا دانابخش
شابک	9786227239218
تعداد صفحه	192
سال انتشار	1400
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

کتابچه راهنمای مدیر هتل 189 تکنیک برای رضایت متفاوت مهمان

بازاریابی و برندینگ, هتلداری و مهمان‌نوازی

365,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	کارول سیمون, وینسنت ماگنینی
نام مترجم	مصطفوی محمودی
شابک	9786008731337
تعداد صفحه	248
سال انتشار	1398
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

پایه و اساس مدیریتی در هتل های پنج ستاره

مدیریت, هتلداری و مهمان‌نوازی

360,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	علی اصغر رضایت
شابک	9789642827930
تعداد صفحه	325
سال انتشار	1393
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

ابزارهای مدیریت و سرپرستی (با رویکرد هتل‌داری و مراکز اقامتی)

مدیریت, هتلداری و مهمان‌نوازی

360,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	سلام‌اله قربانی
شابک	9786007127988
تعداد صفحه	240
سال انتشار	1395
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	رقعی
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مدیریت رفتار سازمانی و منابع انسانی در حوزه هتل داری

منابع انسانی گردشگری, هتلداری و مهمان‌نوازی

345,000 تومان

نام مولف	محمد محمودنژاد
شابک	1_84_7127_600_978
تعداد صفحه	279
سال انتشار	1403
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	رقعی
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

پذیرایی و تشریفات در ضیافت‌های رسمی

هتلداری و مهمان‌نوازی, آداب معاشرت و تشریفات, منابع هتلداری پیام‌نور

310,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	محسن عبداللهی‌آرا, محمد حنیفه بهرام‌پور
شابک	9786008731092
تعداد صفحه	189
سال انتشار	1400
قطع کتاب	وزیری
نوبت چاپ	دوم
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مبانی مدیریت هتلداری

مدیریت, منابع هتلداری پیام‌نور, هتلداری و مهمان‌نوازی

295,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	ابرهیم شیوا, فرزین شواخ
شابک	9786008731511
تعداد صفحه	242
سال انتشار	1400
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

ایمنی و بهداشت درصنعت هتلداری

هتلداری و مهمان‌نوازی, دپارتمان‌ها

295,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	سمیراگلرنگ, محسن صلحی ایردموسی, محسن فرهادی
شابک	9786007127131
تعداد صفحه	167
سال انتشار	1403
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

ارتقای کیفیت خدمات در گردشگری و مهمان‌نوازی

مهمانداری, گردشگری

295,000 تومان

وزن	1 کیلوگرم
نام مولف	اریک لوز
نام مترجم	امیر خزائی‌پول, حمید ضرغام بروجنی, مرتضی خزائی‌پول
شابک	2258731600978
تعداد صفحه	232
سال انتشار	1399
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مدیریت خانه‌داری در هتل

هتلداری و مهمان‌نوازی, دپارتمان‌ها, منابع هتلداری پیام‌نور

295,000 تومان

نام مولف	علی اقطائی, مهرداد فرشیدی
شابک	978-964-2837-77-0
تعداد صفحه	192
سال انتشار	1402
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

پذیرایی و تشریفات در سازمان‌ها و ادارات

هتلداری و مهمان‌نوازی, آداب معاشرت و تشریفات

285,000 تومان

وزن	0.3 کیلوگرم
نام مولف	محسن عبد الهی آرا
شابک	9786007127469
تعداد صفحه	104
سال انتشار	1394
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	رقعی
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

زبان تخصصی هتلداری

زبان تخصصی, هتلداری و مهمان‌نوازی

285,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	صباح رشیدی
شابک	9786007127889
تعداد صفحه	110
سال انتشار	1403
نوبت چاپ	دوم
قطع کتاب	رحلی
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه

هتلداری و مهمان‌نوازی, غذا و نوشابه

285,000 تومان

وزن	0.3 کیلوگرم
نام مولف	عباس شیریان, مینا سیفی
شابک	9786007127667
تعداد صفحه	111
سال انتشار	1395
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	رقعی
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مرجع انبارداری (با رویکرد انبارداری در هتل‌ها و سایر مراکز اقامتی)

هتلداری و مهمان‌نوازی, دپارتمان‌ها

280,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	سید فرهاد گوران حیدری
شابک	9786225923089
تعداد صفحه	192
سال انتشار	1401
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مدیریت سرویس برای جشن‌ها و میهمانی‌ها

هتلداری و مهمان‌نوازی, مراسم

275,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	توماس ای. گورک
سال انتشار	1398
نوبت چاپ	اول
تعداد صفحه	231
قطع کتاب	وزیری
شابک	9786008731702
نام مترجم	حمید آقا سامان
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

اصول پذیرش میهمان در هتل

هتلداری و مهمان‌نوازی, فرانت‌آفیس

275,000 تومان

وزن	0.5 کیلوگرم
نام مولف	امیر سعید حاجی حسینی
شابک	9786225923355
تعداد صفحه	170
سال انتشار	1403
نوبت چاپ	اول
قطع کتاب	وزیری
نوع جلد	شومیز

افزودن به علاقه‌مندی

افزودن به سبد خرید

مشاهده سریع

مرتب سازی بر اساس

فیلتر هزینه

لینک های سریع

تماس با مهکامه