تسهیلات و امکانات مجموعه‌های آب‌گرم SPA Facilities

مجموعه‌های آب‌گرم، از نظر وسعت، ماهیت کاری و نیز خدمات و فعالیت‌هایی که ارائه می‌نمایند، تفاوت‌های زیادی دارند. تعداد زیادی از‌ این مجموعه‌ها ممکن است دارای بخش پذیرش جداگانه، مغازة خرده‌فروشی یا تک‌فروشی، غذا و نوشابه، ‌اتاق‌های رفتاردرمانی، محل برای تعویض لباس، سونای خشک، سونای بخار، جکوزی، استخر، و حتی حوضچه‌ یا استخرهای کوچک برای شنا و بازی کودکان باشند، در حالیکه بعضی از مجموعه‌های آب‌گرم، حسب ساختار آن‌ها، دارای بخش‌های ویژه، به‌منظور تأمین و برآورد نیازهای مشتریان ویژه، است، که البته هزینه‌های آن بالاست و برای فراهم نمودن و امکان استفاده از هر نوع امکانات، شرایط خاص و هزینة مشخصی را دربر‌می‌گیرد. تمام این امکانات و تسهیلات باید به‌نحوی فراهم شود که حداکثر خواسته و نیازهای اعضاء را برآورده نماید، اما نباید از حداکثر خواسته‌ها و تقاضای مشتریان افزون گردد، به عبارت دیگر، نباید بیش از حدِ مجاز ِمتعارف باشد که باعث افزایش بیش از حد هزینه و گرانی گردد.

اتاق‌های ماساژ

اتاق‌های ماساژ باید به دور از سروصدا و لرزش و تکان‌های شدید، و درواقع خصوصی باشند، یعنی در محیط‌های آرام و ساکت و قابل ‌استراحت. همچنین باید دارای مبلمان مجهز و ترکیب و چیدمان مناسب و ثابت باشند. در این اتاق‌ها، باید بالای تخت‌ها یا در محل مناسب، جداول و برنامه‌های ماساژ نصب شود و همچنین بالشتک و زیردستی دوتایی (مضاعف) وجود داشته باشد. برگة جدول ماساژ و همچنین حوله‌ها باید لزوماً بعد ‌از اتمام هر ماساژ تعویض شوند. میزان روشنایی ‌این اتاق‌ها باید قابل‌ تنظیم باشد، به‌نحوی که بتوان میزان روشنایی را بعد، قبل و درحین ماساژ کم یا زیاد نمود. این اتاق‌ها باید دارای سینک (دستشویی) باشد تا ماساژور دست‌های خود را پس ‌از ماساژ بشوید و تمیز نماید.

انواع مختلفی از ماساژ‌ها وجود دارد، از قبیل ماساژ سوئدی، ورزشی، انعطافی، اجرایی و عملی. پر واضح است که باشگاه باید انواع ماساژ‌ها را، به مشتریان یا اعضاء خود، معرفی و پیشنهاد نماید.

انواع ماساژهای درمانی‌ این باشگاه‌ها باید دارای درجه و اعتبار از کالج‌های معتبر باشند. با‌ این اوصاف، سازمان‌ها و مراکز سلامت و بهداشت محلی باید مدیران باشگاه‌ها را دائماً کنترل و نظارت کنند تا طبق مقررات عمل نمایند. اگر ماساژوری به‌طور مستقل، ماساژ‌درمانی نماید، باید دارای مجوز و پروانة حرفه‌ای ‌این کار باشد.

بخش‌های مرطوب و خیس مجموعه‌های آب‌گرم، ازقبیل سونا، و جکوزی جزء بخش‌های بسیار مهم است، زیرا درجة حرارت و رطوبت آن‌ها بالاست.

شدت گرمای ‌این بخش‌ها ممکن است خطرات متعددی را، برای اعضاء و افرادی که بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، قند و یا افرادی که تحت درمان‌های مشخصی هستند و یا زنان حامله و افرادی که در اثر تمرین و ورزش آب بدنشان کم می‌شود، به‌همراه داشته باشد.

فضای مرطوب‌ این بخش‌ها مکان مناسبی برای سرایت بیماری‌های مختلف است. این باشگاه‌ها باید اعضای خود را، با نصب علائم هشداردهنده که بر روی تابلوهای بزرگ قابل رؤیت است، آگاه نمایند و تمام راهنمایی‌های بهداشتی و سلامتی را، به‌ کمک ‌این‌گونه تابلوها، به اطلاع اعضاء برسانند. در برخی جاها حتی ممکن است نیاز به بازرسان و کارشناسانی باشد که دارای گواهینامة مخصوص ‌این امر هستند.

تمام هشدارها و علائم در قسمت‌های مرطوب باید به‌طور مشخص و خوانا ترسیم شود. همچنین خطرات مربوط به ‌این قسمت‌ها باید توضیح، و روش‌های استفادة بهینه از آن‌ها شرح داده شود.

اطلاعات و شرح هشدار‌ این علائم اغلب باید روی تابلوی بهداشتی و تندرستی داخل مجموعة آبی درج شده باشد. همچنین مشخص نمودن محدودیت زمانی استفاده از‌ این مجموعه‌ها کمک مؤثری به افراد و اعضاء می‌نماید، تا بتوانند از بخش‌های مختلف مجموعة آبی حداکثر استفاده را نمایند. در هر قسمت از مجموعه نیز بایدگرماسنج نصب شده باشد و کارکنان مجموعه به‌طور منظم، آن را کنترل کنند. بخش‌های مرطوب همچنین باید برطبق برنامه و دستورالعمل بخش سلامت، به‌طور منظم و دائم گندزدایی و تمیز شوند.

میزان و سطح مواد شیمیایی موجود در جکوزی را ناظر (بازرس) باید به‌طور مستمر و منظم، هر چند ساعت یک‌بار یا در صورت لزوم حتی بیشتر، کنترل کند، که البته بستگی به مقررات داخلی آن مجموعه دارد.

این دستورالعمل‌ها کلی است و باشگاه‌ها باید، علاوه‌ بر رعایت آن‌ها، کلیة دستورالعمل‌هایی را که هیئت مدیرة داخلی بخش بهداشت صادر می‌کنند رعایت نمایند.

مواد شیمیایی آب

که‌این درجه یا میزان بستگی به کل مجموع سطح الکلیت و PH دارد.

سطح‌های رطوبت و درجة گرمای مناسب برای بخش‌ها

پرداخت کارکنان یا پرسنل مجموعه‌های آبی آب‌گرم

این موضوع یکی از پر مناقشه‌ترین و بحث‌برانگیزترین موضوعات ‌این مقوله است، که البته تاریخ طولانی و زیادی از ‌این بحث، که اغلب مربوط به بازی‌های تنیس و گلف نیز می‌گردد، نمی‌گذرد. ‌این بحث که آیا کارکنان مجموعه‌های آب‌گرم پیمانکاران مستقل هستند یا‌ کارمندان باشگاه، که تابع مقررات قانونی و مسئولیت‌های مشخص می‌باشند، بسیار قابل‌ بحث و تعمق است.

مدیران می‌بایستی مرتب با مقامات و اختیارداران ذی‌صلاح باشگاه مشاوره و مذاکره نمایند. اغلب مدیران باشگاه ترجیح می‌دهند با کارکنان تابعه به‌عنوان پیمانکار مستقل رفتار نمایند. اما هم باشگاه‌هایی که مستقیماً بر فعالیت و کارهای کارکنان خود نظارت دارند و هم باشگاه‌هایی که پرداخت‌هایشان طبق قانون دولتی است، با مشکلات عدیده‌ای مواجه‌‌اند که بتوانند با حالت پیمانکار مستقل دوام بیاورند.

البته یک سری از کارها و عملیات بسیار کم و نادر وجود دارد که ممکن است به بعضی از پیمانکاران خارجی، تا حدی اجازه دهد که بتوانند مستقیماً با بعضی از اعضایی که علاقه دارند برخی از ‌این‌گونه خدمات را بطور خصوصی استفاده کنند و بهره‌مند شوند قرارداد منعقد کنند و ‌این‌گونه سرویس‌ها (خدمات) را به آنان ارائه نمایند.

اعضاء و نیز خود ارائه‌کنندگان ‌این نوع خدمات از اتاق ماساژ و دیگر امکانات استفاده می‌کنند و معمولاً حق‌الزحمه یا مبلغ ثابتی را پرداخت می‌نمایند و درعین‌حال، برای استفاده از هرگونه سرویسی و سایر امکانات و تسهیلات، بخشی از مبلغ مربوط را پرداخت می‌کنند. در ‌این شرایط و مقتضیات، یک بازرس یا ناظر بدنسازی یا یک مسئول اتاق رختکن ممکن است نوعی برنامة مخصوص برای رزرو (نگهداشتن) ‌این امکانات و تفریحات تهیه کند و در دستور کار خود قرار دهد.

اگر کارکنان مجموعة آب‌گرم خود به‌عنوان پیمانکار خارجی درنظر گرفته شدند، هزینه‌ها یا شارژ‌هایی که اعضاء پرداخت می‌نمایند به‌ حساب آنان منظور می‌شود؛ این پرداخت‌ها شامل غذا و نوشیدنی و خرید از دکه‌های آن مجموعة آبی خواهد بود. بخش حسابداری ‌این باشگاه‌ها تمام ‌این پرداخت‌ها را تفکیک می‌نماید و هر قسمتی از شارژهای پرداختی را، برای هر بخش از خدمات ارائه‌شده، مشخص می‌سازد که عموماً به‌عنوان حق کمیسیون (حق نظارت) تلقی می‌گردد و البته تمام ‌این هزینه‎‌ها را مجدداً حسابرسان متخصص حسابرسی می‌کنند و سهم هر بخش خدماتی، کاملاً تعیین می‌گردد. ‌این گونه باشگاه‌ها می‌بایستی دربارة خدماتی که ارائه می‌نمایند و همچنین تمام ‌پرداخت‌ها کاملاً دقیق و حساس باشند. هرگونه تأخیر و یا عدم دقت در پرداخت‌ها، برحسب موقعیت و شرایط روز، باید مورد توجه قرار گیرد. همچنین باید دقت شود که اگر کارکنان مجموعة آبی آب‌گرم به‌عنوان کارمند دائمی درنظر گرفته شوند و به آنان پرداخت ثابت و مستمری انجام شود، ‌این سؤال پیش می‌آید که پایه و منبع ‌این پرداخت ثابت و دائمی از کجا و چگونه باید تأمین شود. البته گزینه‌های دیگری برای ‌این پرداخت‌ها وجود دارد ازجمله پرداخت ساعتی با نرخ ثابت حقوق ثابت، پرداخت به‌عنوان حق کمیسیون و نظارت ارائه‌کنندة ‌اینگونه خدمات یا ترتیبی از هر دو روش. مشکل اصلی پرداخت به ‌شکل ثابت این است که نوع فعالیت و کار مجموعه‌های آبی به‌طور محسوسی بر حسب زمان و وقت، روز و هفته و ماه و فصل متغیر است.

نرخ با قیمت پرداخت‌های تمام‌وقت بسیار گران است و ‌این امر مستلزم‌ آن است که مشتریان ورزش‌های آبی بسیار باکلاس و ثروتمند باشند، لذا هزینه‌های سنگین برای آنان قابل ‌توجیه خواهد بود.

مشکل اصلی پرداخت حق کمیسیون مستقیم‌ این است که آن مجموعه باید هزینه‌های زندگی کارکنان (کارمندان) را، در فصولی که رونق وجود ندارد (مثل فصول پاییز و زمستان) و همچنین در بعضی از هفته‌ها که کار خوابیده است (زبان‌سازی)، به شکل مستمر پرداخت کند. به‌این‌ترتیب، هیئت مدیره باید، به‌منظور اداره و برآمدن از عهدة دخل‌وخرج درآمد یا پرداخت حقوق کارکنان و پرسنل، سعی در افزایش و جذب مشتریان داشته باشد. روش دیگری که در مجموعه‌های تفریحی باید مدنظر قرار گیرد، انجام کارهای موازی (ایجاد شغل دوم) در رستوران، همراه با ارائة خدمات مجموعه‌های تفریحی، است. البته یک سری پیش‌بینی‌ها و کارهای مقدماتی و پشتیبانی‌های لازم، به‌منظور ادامة فعالیت ‌این مجموعه، در دوران کاری وجود دارد، که اغلب اجرا می‌شود. کارمندی که برای ارائة یک وظیفة خاص تعیین و استخدام می‌شود، تمایل و علاقة زیادی به انجام کارهابی غیر ‌از کار خودش ندارد، ازجمله ‌اینکه کارهایی مثل نظافت، انبارداری و رزرواسیون را انجام دهد. مشکلات و درگیری‌های زیادی برای کمیسیون پرداخت حقوق کارکنان، چه به‌صورت پرداخت ساعتی، و چه به‌صورت پرداخت در ازای کار و یا ترکیبی از هر دو نوع پرداخت، وجود دارد. حقوق‌های بالا باید باعث افزایش لیست پرداخت‌ها و حقوق‌های پایین باعث کاهش لیست پرداخت‌ها ‌گردد، که هر دو نوع پرداخت، مشکلات عدیده‌ای برای اداره یا بخش پرداخت ایجاد می‌کند. مدیران این باشگاه‌ها مجبورند موضوع عضویت یا عضوگیری را، متناسب با توسعه و پیشرفت کار خود، دائماً تجزیه و تحلیل نمایند و مدنظر قرار دهند. کارکنان نیز، به‌ نوبة‌خود، باید انگیزه و تحرک لازم را داشته باشند تا بتوانند مجموعة آبی را با موفقیت به جلو ببرند. برای تحقق ‌این امر، یعنی گرداندن و سرپا نگهداشتن باشگاه یا مجموعة ورزشی، پرسنل باید حداقل درآمد برای ادارة زندگی خود را داشته باشند و طی مدتی که باشگاه در حال پاکسازی است، زندگیشان بچرخد. زمانی‌که فصل رونق اقتصادی باشگاه رسید، آنان باید حداکثر سعی و کوشش خویش را، برای ارائة کار خوب، بنمایند تا بتوانند دوران رکود باشگاه را جبران کنند.

مدیران این مجموعه‌های ورزشی ضرورتاً باید شرایط رقابتی را مدنظر قرار دهند و دائماً نظر و سلیقة مشتریان خود را، از حیث سرویس‌ها یا خدمات ویژه‌ای که به مشتریان خود ارائه می‌دهند، جلب نمایند، و همچنین قیمت‌های مجموعه و خدمات را برحسب فصول، به‌گونه‌ای تنظیم و تعیین نمایند که مورد رضایت مشتریان واقع شود.

مدیران اغلب باید، بین تقاضاها و خواسته‌های مشتریان، که حداکثر سرویس و خدمات قابل‌ قبول را می‌طلبند، و نیز مسائل و مشکلات و خواسته‌های افراد زیرمجموعة خود (کارکنان و پرسنل مجموعه) که تحت فشار قرار دارند، به‌گونه‌ای اعمال مدیریت نمایند که خواسته‌ها و تقاضای هر دو طرف را تأمین نمایند.

پایة حق‌الزحمه و پرداخت‌های مجموعه‌های آبی ‌به نوع سرویس و خدماتی بستگی دارد که ارائه‌کنندگان این نوع خدمات در اختیار مشتری قرار می‌دهند و مطابق آن، حق‌الزحمه و دستمزد دریافت می‌کنند. غالباً بهره‌برداری و استفاده از خدمات و سرگرمی‌هایی مثل جکوزی، سونا، اتاق بخار شامل دستمزد جداگانه نمی‌شود.