وزن | 0.5 کیلوگرم |
---|---|
نام مولف |
سید مهدی نجاتیان قریشی, فرید جواهرزاده |
سال انتشار |
1397 |
نوبت چاپ |
اول |
تعداد صفحه |
128 |
شابک |
9786008731207 |
قطع کتاب |
رقعی |
نوع جلد |
شومیز |
مهارت های اجتماعی و روابط عمومی در هتل
110,000 تومان
درباره کتاب
کتاب «مهارتهای اجتماعی و روابط عمومی در هتل» یک راهنمای جامع و الهامبخش برای کسانی است که بهدنبال برتری در صنعت مهماننوازی و هتلداری هستند. با مطالعۀ این کتاب، شما وارد دنیای پیچیده و جذاب تعاملات انسانی در محیط هتل خواهید شد و با تکنیکها و استراتژیهای علمی و عملی آشنا خواهید شد که به شما کمک میکند تا ارتباطات مؤثرتری با مهمانان و همکاران خود برقرار کنید. از مدیریت بحرانهای لحظهای گرفته تا ارائۀ خدمات بینظیر و ایجاد تجربیات بهیادماندنی برای مهمانان، این کتاب به شما ابزارهای لازم را برای درک و اجرای بهترین شیوههای روابط عمومی ارائه میدهد. این کتاب به شما نشان میدهد چگونه با استفاده از مهارتهای اجتماعی قوی و رفتار حرفهای، میتوانید در هر موقعیتی اعتماد و رضایت مهمانان را جلب کرده و تجربیات مثبت و بهیادماندنی برای آنها خلق کنید. با تکیه بر نکات کلیدی و راهکارهای کاربردی که در این کتاب ارائه شده، شما میتوانید بهسرعت به یک متخصص درزمینۀ روابط عمومی و مهارتهای اجتماعی تبدیل شوید و در صنعت هتلداری به سطوح بالاتری از موفقیت دست یابید.
آموزشهایی از این دست که کارکنان هتل را در این مهم توانمندتر سازد یکی از دغدغههای مدیران و برنامهریزان امور است بهگونهای که بتوان ظرافتهای ارتباطی، میهماننوازی و مسؤلیتپذیری را به آنان منتقل کند. بیشک در جهان امروز که سرعت رشد و توسعۀ فناوریها بهصورت باورنکردنی در جریان است و هتلهای لوکس با آخرین امکانات و ابتکار عمل درحال تأسیس و راهاندازی است، راضی نگه داشتن میهمان کاری سخت و دشوار بوده و با توجه به تنوع خدمات و بالا رفتن سطح انتظارات از سوی میهمانان این راضی نگه داشتن امری دشوارتر نیز خواهد شد. آشنایی با متدهای اصلی مهارتهای اجتماعی و اصول کاربردی در روابط عمومی هتل، میتواند گامی اساسی درخصوص اخذ رضایت میهمانان و افزایش انگیزۀ پرسنل و کارکنان هتل و دستیابی به درجهای مطلوب برای موفقیت در بازاریابی و فروش باشد.
این کتاب مجموعاً از هفت بخش تشکیل شده است که به ترتیب عبارتند از: بخش اول تحت عنوان برقراری ارتباط با مردم (ارتباطات مردمی) مسائل قانونی و امنیتی که موضوعاتی ازقبیل مسائل قانونی، حفاظت و حراست میهمان، تهدیدها یا مخاطرات داخلی برای میهمان ، نصب سیستمهای اعلان حریق، تدارک امکانات و پیشبینیهای لازم برای جلوگیری از توسعۀ حریق، روشهای گریز و… را پوشش میدهد.؛ در فصل دوم، با نام حراست و نگهبانی از هتل، شاهد تحلیل موضوعاتی ازقبیل همین عنوان هستیم مانند آسیبرسانی به اموال هتل، کلاهبرداران نقدی، طلبهای غیرقابلوصول، بداخلاقی و فساد و اینکه چگونه باید از وقوع فحشا و فساد جلوگیری کرد؟؛ در فصل سوم که مهمان نوازی در هتل است، پرسش میهمانان از چه مواردی شکایت میکنند را مورد تحلیل قرار میدهد.
مخاطبان این کتاب شامل گروههای مختلفی از افراد هستند که عبارتند از: مدیران و کارکنان هتلها که برای بهبود مهارتهای ارتباطی و روابط عمومی خود و ارائۀ خدمات بهتر به مهمانان به این کتاب نیاز دارند؛ کارشناسان خدمات مشتری که در بخشهای مختلف خدمات مشتری فعالیت میکنند و بهدنبال راهکارهایی برای بهبود تعاملات و جلب رضایت مهمانان هستند؛ دانشجویان و فارغالتحصیلان رشتههای مهماننوازی و هتلداری که میخواهند دانش و مهارتهای عملی خود را درزمینۀ روابط عمومی و مهارتهای اجتماعی تقویت کنند؛ مشاوران و مربیان صنعت هتلداری که به ارائۀ آموزشهای مرتبط با مهارتهای اجتماعی و روابط عمومی در هتلها مشغول هستند و بهدنبال منابع جامع و کاربردی برای بهبود برنامههای آموزشی خود هستند؛ مدیران ارشد و مسئولان تصمیمگیری در هتلها که برای ارتقای استراتژیهای روابط عمومی و تعامل با مهمانان در سطح کلان و بهبود عملکرد کلی هتل به این کتاب نیاز دارند؛ متخصصان روابط عمومی که در صنعت هتلداری فعالیت میکنند و نیاز به آشنایی با تکنیکهای خاص و کاربردی برای تعاملات بهتر با مهمانان و رسانهها دارند؛ و کارکنان بخش پذیرش و خدمات که بهطور مستقیم با مهمانان در ارتباط هستند و میخواهند مهارتهای خود را درزمینۀ برقراری ارتباط مؤثر و مدیریت درخواستها و مشکلات تقویت کنند.
چرا این کتاب
کتاب موردنظر دارای نقاط قوت متعددی است که آن را به منبعی ارزشمند برای افرادی که در صنعت هتلداری فعالیت میکنند، تبدیل میکند. این نقاط قوت شامل راهنمایی جامع و کاربردی است که بهطور کامل به مهارتهای اجتماعی و روابط عمومی موردنیاز در صنعت هتلداری میپردازد و به خوانندگان ابزارها و تکنیکهای عملی برای بهبود تعاملات خود ارائه میدهد. همچنین، کتاب روشهای مؤثر در مدیریت تعاملات را ارائه میدهد و استراتژیها و تکنیکهای مؤثری برای مدیریت تعاملات با مهمانان، حل مشکلات و پاسخ به نیازها و درخواستهای آنان بهصورت حرفهای و کارآمد آموزش میدهد. تقویت مهارتهای ارتباطی نیز یکی دیگر از نقاط قوت این کتاب است، که بر روی تقویت مهارتهای ارتباطی ازجمله گفتار، شنیدار و زبان بدن تمرکز دارد که برای ایجاد روابط مثبت و مؤثر با مهمانان و همکاران حیاتی است. پوششدهی جنبههای مختلف روابط عمومی و ارائۀ تکنیکها و استراتژیهای مختلف در روابط عمومی که به بهبود تصویر هتل و ارتقای خدمات مشتری کمک میکند، از دیگر ویژگیهای کتاب است. همچنین، کتاب نکات عملی برای بهبود خدمات مشتری ارائه میدهد و به کارکنان هتل کمک میکند تا تجربهای بینظیر و رضایتبخش برای مهمانان خلق کنند. توجه به نیازهای مختلف کارکنان هتل، از پذیرش گرفته تا خدمات اتاق، و ارائۀ راهکارهایی که به آنها کمک میکند تا مهارتهای اجتماعی و روابط عمومی خود را بهبود بخشند، نیز در این کتاب وجود دارد. تأکید بر اهمیت فرهنگهای مختلف و تأثیر زبان بدن در تعاملات اجتماعی و کمک به خوانندگان برای عمل کردن با اطمینان در موقعیتهای بینالمللی و متنوع از دیگر ویژگیهای برجستۀ کتاب است
درباره نویسندگان
فرید جواهرزاده، دارای مدرک دکترای اقتصاد گردشگری و کارشناس ارشد مدیریت هتلداری و جهانگردی است. دکتر جواهرزاده مدیرگروه جهانگردیدانشگاه بینالود مشهد، رئیس انجمن طبیعتگردی و عضو شورای علمی گروه مدیریت و برنامهریزی گردشگری است.
سید مهدی نجاتیان قریشی، دارای مدرک کارشناسی ارشد مدیریت گردشگری و هتلداری است.
فهرست
- برقراری ارتباط با مردم (ارتباطات مردمی) مسائل قانونی و امنیتی
- حراست و نگهبانی از هتل
- مهماننوازی در هتل
- نیازهای میهمان
- خدمات
- مهارتهای اجتماعی در هتل
- تکالیف مربوط به ایفای نقش
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.