کنترل هزینه در غذا و نوشیدنی

585,000 تومان
نام مولف

جک ئی میلر, دیوید کی هیز, لی آر داپسون

نام مترجم

میر پوریا نقی پورنمین

شابک

978-622-5923-56-0

تعداد صفحه

391

سال انتشار

1404

نوبت چاپ

اول

قطع کتاب

وزیری

نوع جلد

شومیز

مدیریت منابع انسانی در صنعت گردشگری و هتلداری

485,000 تومان
نام مولف

جک دی نینمیر, دیوید کی هایس

نام مترجم

الهه سادات کرباسی زاده, دکتر علی اکبر فرهنگی, مرتضی بذر افشان

سال انتشار

1394

نوبت چاپ

اول

شابک

9786007127278

تعداد صفحه

358

قطع کتاب

وزیری

نوع جلد

شومیز