مشاهده همه 6 نتیجه

فیلترها
نمایش 12 24 36
مرتب‌سازی
Placeholder

آموزش خدمات میزبانی

,
135,000 تومان
وزن 0.5 کیلوگرم
نام مولف

علی اصغر رضایت
سال انتشار

1397
نوبت چاپ

اول
تعداد صفحه

223
شابک

9268731600970
قطع کتاب

رقعی
نوع جلد

شومیز
افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه

,
85,000 تومان
وزن 0.3 کیلوگرم
نام مولف

عباس شیریان, مینا سیفی
سال انتشار

1395
نوبت چاپ

اول
تعداد صفحه

111
قطع کتاب

رقعی
شابک

9786007127667
نوع جلد

شومیز
افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

اصول و مبانی علم و هنر آشپزی

,
250,000 تومان
وزن 1 کیلوگرم
نام مولف

زهرا دانابخش
سال انتشار

1401
نوبت چاپ

اول
تعداد صفحه

360
شابک

9786225923058
قطع کتاب

وزیری
نوع جلد

شومیز
افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

اصول و مبانی هنر قنادی

,
270,000 تومان
وزن 0.5 کیلوگرم
تعداد صفحه

192
سال انتشار

1400
شابک

9786227239218
قطع کتاب

وزیری
نام مولف

زهرا دانا بخش
نوبت چاپ

اول
نوع جلد

شومیز
افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

کنترل هزینه غذا و نوشابه

,
95,000 تومان
وزن 0.5 کیلوگرم
تعداد صفحه

91
سال انتشار

1398
نوبت چاپ

دوم
نام مولف

جهاندارمظاهری
شابک

9786007127537
قطع کتاب

رقعی
نوع جلد

شومیز
افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

مدیریت غذا و نوشیدنی ها

,
248,000 تومان
وزن 1 کیلوگرم
نام مولف

ابراهیم پورعبد الله, سوسن صمد زاده, علی اقطایی, محسن عبدالهی, نوشن طاهران پور
سال انتشار

1400
نوبت چاپ

پنجم
تعداد صفحه

328
شابک

9789642827961
قطع کتاب

وزیری
نوع جلد

شومیز
افزودن به علاقه‌مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع