کنترل هزینه غذا و نوشابه
تجزیه و تحلیل صورتهای مالی شرکتها (هتلها)
مدیریت فرانت آفیس هتل (جلد دوم)
زبان انگلیسی تخصصی در صنعت میهماننوازی
مدیریت حرفهای و کاربردی واحد اقامتی در هتل
هتلداری نوین
پذیرایی و تشریفات در ضیافتهای رسمی
مبانی مدیریت هتلداری
آشنایی با مدیریت و عملیات بخش های گوناگون هتل
