آشنایی با مدیریت و عملیات بخش های گوناگون هتل
بومگردی و اقامتگاههای دوستدار طبیعت
پذیرایی و تشریفات در ضیافتهای رسمی
تجزیه و تحلیل صورتهای مالی شرکتها (هتلها)
زبان انگلیسی تخصصی در صنعت میهماننوازی
کنترل هزینه غذا و نوشابه
مبانی مدیریت هتلداری
مدیریت حرفهای و کاربردی واحد اقامتی در هتل
مدیریت فرانت آفیس هتل (جلد دوم)
