وزن | 2 کیلوگرم |
---|---|
نام مولف |
ابوالفضل صیامیان گرجی, اسماعیل برات, اشکان بروج, اصغر ساروخانی, الهه جهانتیغ, امیرعباس نجفیپور, پریسا خدادادی, ترانه حاجی احمدی فرمهینی, جعفر باپیری, جواد یوسفی, حمید خلیلیپناه, دیاکو عباسی, راحله ملکی, سید علی هاشمی, سیده مهسا مطهر, عادل نیکجو, فرزانه حقیقت قهفرخی, مجتبی شاهولی, محمد شریفی تهرانی, محمد منظرنژاد, مژگان تراب احمدی, نسیم نعمتی |
سال انتشار |
1402 |
نوبت چاپ |
اول |
تعداد صفحه |
680 |
شابک |
9786227239690 |
قطع کتاب |
وزیری |
نوع جلد |
شومیز |
راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری
560,000 تومان
درباره کتاب
مدیران فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری از بازیگران مهم صنعت گردشگریاند. آنها وظایف متعددی را در دفاتر برعهده دارند. نظارت بر طراحی و اجرای تور، نظارت بر رزرو محصولات و خدمات گردشگری مانند هتل و بلیت، تنظیم گزارشهای عملکرد، حل و فصل مشکلات و رسیدگی به شکایات فقط بخشی از وظایف آنان است. هنگامیکه بدانیم بسیاری از مدیران فنی، مؤسس و یا مدیرعامل دفاتر نیز هستند، به اهمیت این شغل بیش از پیش پی میبریم. از اینرو، تربیت مدیران فنی ماهر که اشراف کافی بر صنعت گردشگری داشته باشند و ابعاد گوناگون کسبوکار خود را بهخوبی درک کنند موضوعی حیاتی است.
کتاب «راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری» باتوجهبه تولید محتوای درسی باکیفیت، روزآمد و کاربردی و بعد از نیازسنجی شغلی و بازنگری درسهای دورۀ تربیت مدیران فنی، برای مدیران فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری تألیف شده است. این کتاب شامل محتوای جدید منطبق با سرفصلهای اصلاحی بهصورت جامع در اختیار فراگیران این دورههاست و تقریباً همۀ ابعاد مهم کسبوکار دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری را پوشش میدهد. بااینحال، مبرهن است مطالعۀ این کتاب بهتنهایی برای متخصص شدن در همۀ ابعادی که به آنها پرداخته شده کافی نیست و ضروری است فراگیرانِ دورهها با تداوم مطالعه و کسب تجربه بر دانستههای خود روزبهروز اضافه کنند.
این کتاب از 12 بخش و 43 فصل تشکیل شده است. بخشها، مستقل ولی به هم مربوط هستند. هر بخش، یک یا چند فصل دارد. برخی بخشهای کتاب را یک نویسنده نوشته است و بعضیها را دو یا سه نویسنده با همکاری یا مستقل از یکدیگر نوشتهاند. بخشهایی که دو یا چند نویسنده دارد ولی نویسندگان مستقل از یکدیگر فصلها را تألیف کردهاند، اسم نویسنده در ابتدای فصل نیز ذکر شده است. بخشهای کتاب عبارتاند از: شناخت صنعت گردشگری، مدیریت استراتژیک، قوانین و مقررات، روانشناسی گردشگر، برنامهریزی و طراحی تور، آشنایی با سفرهای هوایی، مدیریت بازاریابی، مدیریت منابع انسانی، مبانی حسابداری و مالیاتی، فناوریهای سفر، کسبوکارهای استارتاپی در گردشگری، اصول اخلاقی در گردشگری.
گرچه این کتاب ویژۀ مدیران فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری تألیف شده است، سایر فعالان عرصۀ صنعت گردشگری و علاقهمندان به این صنعت نیز میتوانند از آن استفاده کنند. توصیه میکنیم تمام مدیران و کارکنان دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری مطالب این کتاب را بخوانند. اساتید و دانشجویان رشتههای مرتبط با گردشگری و هتلداری، مدیران بخش دولتی و سایر ذینفعان نیز به فراخور نیاز میتوانند از بخشهای مختلف این کتاب بهره ببرند.
چرا این کتاب
کتاب «راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری» حاصل یک کار گروهی است. گروهی که با تعهد، اشتیاق و تخصص خود، اثری فاخر و ممتاز را در مدت زمانی اندک خلق کردند. این کتاب، در نوع خود اثری کمنظیر است. در آفرینش این اثر 22 نویسنده نقش داشتهاند که بهندرت در عرصۀ تألیف کتابهای درسی در ایران، شاهد چنین همکاری بودهایم. گرچه این اثر در مدت زمان کوتاهی تدوین شده است، دانش و تعهد مثالزدنی نویسندگان موجب شده تا اثر باکیفیتی خلق شود. اکثریت نویسندگان کتاب، علاوهبر آنکه دانشآموختۀ رشتههای مرتبط با گردشگریاند، سابقۀ کاری درخشانی نیز در صنعت گردشگری دارند.
باید اضافه کنیم ازآنجاکه این دوره مهارتمحور است در این کتاب تلاش شده تا مطالب تا حد امکان کاربردی باشند. برای نیل به این هدف، از روشها و ابزارهای گوناگونی استفاده شده است، از انتخاب سرفصلهای مناسب و استفاده از مثالهای متعدد گرفته تا بهکارگیری ابزارهای مختلفی همچون اهداف یادگیری، پرسش، نکته، مطالعات موردی، پروژۀ کلاسی و بیشتر بخوانید که همهوهمه درک موضوعات پیچیده را برای مخاطبان کتاب راحتتر میکنند.
در این کتاب همچنین، برای ارجاعدهی از روش ونکوور استفاده شده تا خواندن آن برای مخاطبان راحتتر باشد. شایان ذکر است که محتوای جدید منطبق با سرفصلهای اصلاحی بهصورتی جامع و درقالب یک کتاب به فراگیران این دورهها ارائه شده است و درنتیجه مخاطبان دیگر مجبور نخواهند بود تا مطالب را در چند کتاب و بهصورت غیرمنسجم دنبال کنند.
درباره نویسندگان
جعفر باپیری
«جعفر باپیری» استادیار گروه گردشگری دانشگاه کردستان است. او دکتری مدیریت گردشگری دارد و مترجم و ویراستار علمی بیش از 10 عنوان کتاب در حوزۀ گردشگری است. از ترجمههایش میتوان به کتاب «اندیشههای فلسفی در گردشگری» و «راهنمای جامع بازاریابی الکترونیکی در گردشگری» اشاره کرد. آقای باپیری کتابهای «راهنمای برندسازی مقصدهای گردشگری» و «برندسازی مکان» را نیز ویراستاری علمی کرده است. او همچنین ویراستار و مدیر تدوین کتاب «راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری نیز بوده که منبع اصلی فراگیران دورههای مدیریت فنی است. دکتر «باپیری» در چندین پروژۀ اجرایی در سطح ملی و استانی نیز نقش ایفا کرده است. برای نمونه، ایشان مجری پروژۀ «طرح جامع گردشگری شهرستان اردکان»، سرپرست تیم تحقیق طرح ملی «تدوین ضوابط فنی درجهبندی تأسیسات گردشگری» و عضو اصلی تیم تحقیق «بازنگری در نظام آموزشهای کوتاهمدت گردشگری» بوده است. وی همچنین قریب به 10 سال سابقۀ کار در صنعت تور را دارد. عضویت علیالبدل هیئتمدیرۀ «انجمن علمی گردشگری ایران»، دبیری کارگروه مطالعات بازار «اتاق فکر گردشگری ایران»، عضویت «بنیاد ملی نخبگان» و «اهل قلم» نیز از دیگر فعالیتها و دستاوردهای دکتر «باپیری» بوده است.
مژگان تراب احمدی
«مژگان تراب احمدی» دارای مدرک کارشناسی مدیریت گردشگری از دانشگاه علامهطباطبائی و کارشناسی ارشد برنامهریزی و توسعۀ گردشگری از دانشگاه تهران است. او از سال 1386 تدریس در رشتۀ گردشگری را آغاز کرده است و در مؤسسات آموزش گردشگری، دانشگاه پیام نور و دانشگاه آزاد اسلامی درسهای مربوط به این رشته را تدریس میکند. «تراب احمدی» یکی از مؤلفان کتاب «شناخت صنعت گردشگری با رویکرد سیستمی» است. او در سِمتهای کارشناس گردشگری ادارۀ کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان البرز، مدیر اجرایی و سرپرست مطالعات پروژههای ملی گردشگری و طرحهای توجیهی و مدیر گروه گردشگری کشاورزی هلدینگ آرا فعالیت کرده است و اکنون در کانون جهانگردی و اتومبیلرانی مشغول به کار است.
دکتر دیاکو عباسی
«دیاکو عباسی» از سال 1381 در صنعت گردشگری فعال است. او هر سه مقطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری مدیریت گردشگری خود را در دانشگاه علامهطباطبائی گذرانده کرده است. «عباسی» از سال 1387 عضو تیمهای کارشناسی، نظارتی و مشاورهای طرحهای جامع و تفصیلی توسعه گردشگری در سطوح مختلف محلی، استانی و ملی است و از سال 1389 درسهای مدیریت و مدیریت گردشگری را در دانشگاههای مختلف تدریس میکند. او از سال 1394 یک دفتر خدمات مسافرتی و گردشگری تخصصی را مدیریت میکند.
محمد منظرنژاد
«محمد منظرنژاد» از سال 1382 در دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری گوناگون در سِمت مدیر تورهای تاریخی-فرهنگی و طبیعتگردی فعالیت دارد. «منظرنژاد» نویسندگی نیز میکند. کتابهای «راهنمایان گردشگری و قوانین و مقررات»، «دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری و قوانین و مقررات»، «قوانین و مقررات در اقامتگاههای بومگردی» نیز از دیگر تألیفهای اوست. او از سال 1392 نیز در سمت استاد درس قوانین و مقررات در مؤسسات آموزشی گردشگری مشغول به تدریس است.
اسماعیل برات
«اسماعیل برات» در مقطع دکتری رشتۀ حقوق بینالملل عمومی تحصیل میکند. او مدرک تحصیلی کارشناسی خود را در رشتۀ حقوق و کارشناسی ارشد را در رشتۀ حقوق بینالملل اخذ کرده و در وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شاغل است. ازجمله سوابق اجرایی وی میتوان به سرپرستی ادارۀ کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری، دبیر شورای راهبری گردشگری سلامت کشور، مشاور معاون گردشگری، معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری و رئیس ادارۀ تدوین ضوابط و استانداردهای گردشگری اشاره کرد.
دکتر مجتبی شاهولی
«مجتبی شاهولی» دانشآموختۀ دکتری سال 1397 رشتۀ مدیریت اوقات فراغت و گردشگری از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیای آمریکا (Penn Stat)، کارشناس ارشد رشتۀ مدیریت گردشگری از دانشگاه علامهطباطبائی تهران، و درحالحاضر استادیار دانشگاه علوم کاربردی بریدا هلند (Breda University) است. تمرکز تحقیقاتی وی بر اندازهگیری منافع روانشناختی تجربههای گردشگری برای افراد و روابط خانوادگی آنهاست.
دکتر ابوالفضل صیامیان گرجی
«ابوالفضل صیامیان گرجی» دارای مدرک دکتری مدیریت و برنامهریزی مقصدهای گردشگری از دانشگاه مالاگای اسپانیاست (University of Malaga). او دانشآموختۀ رشتۀ مدیریت گردشگری در مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد و حوزۀ تحقیقاتیاش رفتار گردشگر، نگرش جامعۀ محلی به گردشگری، و جامعهشناسی گردشگری است.
دکتر عادل نیکجو
«عادل نیکجو» دارای مدرک دکتری جغرافیای گردشگری از دانشگاه اولو فنلاند (University of Oulu) و دانشآموختۀ کارشناسی ارشد رشتۀ مدیریت گردشگری است. رفتار گردشگر، انگیزههای سفر، تصویر مقصد، شبکههای اجتماعی، و مطالعات بانوان، حوزههای پژوهشی موردعلاقۀ اوست.
سیده مهسا مطهر
«سیده مهسا مطهر» کارشناس ارشد جغرافیا، گرایش برنامهریزی توریسم است. او از سال 1379 در سِمت راهنمای گردشگری وارد صنعت شد. تدریس فنون مهارتی در حوزۀ راهنمایان و دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری، مشاورۀ طراحی تجربه و برنامۀ سفر برای اقامتگاهها و دفاتر، و طراحی دورههای آموزشی کوتاهمدت گردشگری از دیگر فعالیتهای اوست. «مطهر» در سمت دبیر کانون انجمنهای صنفی راهنمایان گردشگری سراسر کشور و مدیرمسئول مجلۀ گیلگمش نیز فعالیت کرده است. او هم بنیانگذار استارتاپ ایرانپلنر است که برنامههای سفر ارائه میکرد. «مطهر» اکنون مربی بینالمللی فدراسیون جهانی راهنمایان گردشگری و مدیر تولید محتوای صوتی شرکت آوایار است.
حمید خلیلیپناه
«حمید خلیلیپناه» کارشناسی مدیریت گردشگری و کارشناسی ارشد جغرافیا، گرایش برنامهریزی توریسم دارد. او از سال 1380 فعالیت خود را در صنعت گردشگری در سمت تورگردان آغاز کرد. «خلیلیپناه» بهعنوان منتور (مربی) حوزۀ گردشگری در اکوسیستم کارآفرینی نیز حضور دارد و بنیانگذار استارتاپ ایرانپلنر نیز هست که بهعنوان طرح برگزیدۀ سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری وقت انتخاب شد. او اکنون مدیرعامل دفتر خدمات مسافرتی و گردشگری است و در حوزۀ تورهای ورودی فعالیت میکند. «خلیلیپناه» همچنین رئیس هیئتمدیرۀ شرکت پشتیبان بومگردی و هستۀ فناور گردشگری سلامت در پارک علم و فناوری استان گیلان است.
پریسا خدادادی
«پریسا خدادادی» کارشناسی مدیریت گردشگری از دانشگاه علم و فرهنگ و کارشناسی ارشد مدیریت گردشگری گرایش بازاریابی از دانشگاه تهران دارد. او هماکنون دانشجوی رشتۀ مطالعات بینالملل در University of Northern British Columbia در کشور کاناداست.
اصغر ساروخانی
«اصغر ساروخانی» دانشآموختۀ رشته زبان انگلیسی از دانشگاه تهران و دارای مدرک MBA گردشگری است. «ساروخانی» در سال 1353 در هواپیمایی ملی ایران (هما) استخدام شد و تا سال 1383 در قسمت آموزش عملیات پرواز و آموزش بازرگانی مشغول بود. او بعد از بازنشستگی با مجوز سازمان هواپیمایی کشوری، مؤسسۀ آموزش هوایی پرتو را تأسیس کرد. «ساروخانی» مدرس دانشگاه جامع علمی و کاربردی است و کتاب محاسبۀ «نرخ و صدور بلیت» را تألیف کرده است.
دکتر محمد شریفی تهرانی
«محمد شریفی تهرانی» دکتری مدیریت بازاریابی از دانشگاه اصفهان دارد. او هماکنون استادیار دانشگاه هنر اصفهان است. فعالیت اصلی او پژوهش و تدریس در حوزۀ مدیریت گردشگری است. بهطور خاص، حوزههای تحقیقاتی موردعلاقۀ اخیر او، مباحث رفتار مصرفکننده، احساسات نیروی انسانی، و کارآفرینی اجتماعی است.
دکتر جواد یوسفی
«جواد یوسفی» عضو هیئتعلمی گروه گردشگری دانشگاه پیام نور است. او دارای مدرک کارشناسی ارشد و دکتری مدیریت گردشگری گرایش بازاریابی از دانشگاه علامهطباطبائی است. حوزههای تحقیقاتی موردعلاقۀ «یوسفی»، رفتار مصرفکننده در گردشگری/هتلداری، و مباحث اجتماعی و فرهنگی است.
ترانه حاجی احمدی فرمهینی
«ترانه حاجی احمدی فرمهینی» دانشجوی دکتری مدیریت گردشگری دانشگاه علامهطباطبائی است. او مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد خود را نیز در رشتۀ مدیریت گردشگری و در دانشگاه مذکور سپری کرده است. «حاجی احمدی فرمهینی» در سمت کارشناس و مدیر فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری و کارگزاریهای گردشگری بیش از یک دهه سابقۀ فعالیت دارد. بهعلاوه، «حاجیاحمدی» در حوزۀ کارآفرینی گردشگری نیز فعال است و از سال 1391، در مؤسسات مختلف آموزش گردشگری و دانشگاههای علمی کاربردی و غیرانتفاعی تدریس میکند.
سید علی هاشمی
«سید علی هاشمی» دارای مدرک کارشناسی حسابداری از دانشگاه علامهطباطبائی و مدرک کارشناسی ارشد مدیریت مالی از دانشگاه تهران مرکز است و هفت سال سابقۀ کار در ادارۀ امور مالیاتی غرب تهران دارد.
الهه جهانتیغ
«الهه جهانتیغ» دارای مدرک کارشناسی و کارشناسی ارشد حسابداری از دانشگاه آزاد زاهدان و دارای هشت سال سابقۀ کار در ادارۀ امور مالیاتی و تدریس در دانشگاه آزاد در رشتۀ حسابداری است.
دکتر راحله ملکی
«راحله ملکی» دارای مدرک کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری مدیریت گردشگری از دانشگاه علامهطباطبائی است. او سابقۀ اشتغال در گروه هتلهای هما و شرکتهای هواپیمایی بینالمللی را در کارنامۀ خود دارد. «راحله ملکی» از سال 1388 در هنرستانها و مؤسسات آموزش گردشگری و دانشگاههای علمی کاربردی مشغول به تدریس است. او کتاب «مدیریت رویدادهای ویژه» را ترجمه کرده است.
اشکان بروج
«اشکان بروج» کارشناس ارشد مدیریت بازاریابی گردشگری از دانشگاه علامهطباطبائی و از فعالان حوزۀ بازاریابی، آموزش و مشاوره است که از سال 1382 در صنعت گردشگری و میهماننوازی ایران مشغول به فعالیت است. وی هماکنون مدرس و مشاور ارشد استراتژیک و اجرایی بازاریابی و توسعۀ محصول شرکتها و استارتاپهای حوزۀ گردشگری و میهماننوازی است. سه حوزۀ تخصصی فعالیت بروج، گردشگری الکترونیک و بازاریابی دیجیتال، اقامتگاههای پایدار گردشگری و کارآفرینی است. وی برگزیدۀ سازمان جهانی گردشگری بهعنوان یکی از چهارده شخصیت اثرگذار گردشگری نوین ایران در سالهای گذشته است.
دکتر نسیم نعمتی
«نسیم نعمتی» دارای مدرک دکتری گردشگری از دانشگاه علم و فرهنگ و فعال اکوسیستم استارتاپی کشور است. انجام پروژههای مطالعاتی سازمانی، تدریس در دانشگاه و فعالیت در بخشهای مختلف اکوسیستم استارتاپی کشور ازجمله پارک علم و فناوری، شتابدهنده و سرمایهگذاری خطرپذیر از سوابق کاری اوست. «نعمتی» تجربیات ارزشمندی از سه استارتاپ شکستخوردهاش در حوزۀ گردشگری دارد و با آموختههای حاصل از فعالیت در فضای کارآفرینی و زندگی در شهرهای مختلف کشور، به هدایت و توسعۀ کسبوکارهای استارتاپی بومی که در مراحل آغازین فعالیت خود هستند علاقهمند است.
دکتر فرزانه حقیقت قهفرخی
«فرزانه حقیقت قهفرخی» دارای مدرک دکتری مدیریت گردشگری از دانشگاه علامهطباطبائی است. او یکی از مدرسان فدراسیون جهانی راهنمایان گردشگری در ایران است و از سال 1393 مشغول به تدریس درسهای رشتۀ مدیریت گردشگری و هتلداری در دانشگاهها، مؤسسات آموزشی و هنرستانهای کشور است. از فعالیتهای اجرایی او میتوان به ارزیاب طرح تطبیق استانداردسازی تأسیسات گردشگری و اشتغال در شرکت هتلهای زنجیرهای پارسیان اشاره کرد. «حقیقت» یکی از مؤلفان کتاب «اکوتوریسم و توسعه پایدار گردشگری روستایی» است.
دکتر امیرعباس نجفیپور
«امیرعباس نجفیپور» سه مقطع دانشگاهی خود را در رشتۀ مدیریت گردشگری تحصیل کرده و دارای مدرک دکتری مدیریت گردشگری از دانشگاه علامهطباطبایی است. او از سال 1392 در سمت عضو هیئتعلمی گروه مدیریت گردشگری و هتلداری مجتمع آموزش عالی بم تدریس میکند. تألیف و ترجمۀ چهار کتاب تخصصی و 70 مقالۀ علمی-پژوهشی و همایشی بخشی از سابقۀ پژوهشی اوست. «نجفیپور» در کارنامۀ خود، علاوهبر فعالیت بهعنوان راهنمای گردشگری، سابقۀ فعالیت و مشاوره دادن به تأسیسات اقامتی و دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری را نیز دارد. از دیگر فعالیتهای او میتوان به مدیر فنی طرح تطبیق استانداردسازی تأسیسات گردشگری و کارشناس رسمی ایرانگردی-جهانگردی قوۀ قضاییه اشاره کرد.
فهرست
بخش 1: شناخت صنعت گردشگری
بخش 2: مدیریت استراتژیک
بخش 3: قوانین و مقررات
بخش 4: روانشناسی گردشگر
بخش 5: برنامهریزی و طراحی تور
بخش 6: آشنایی با سفرهای هوایی
بخش 7: مدیریت بازاریابی
بخش 8: مدیریت منابع انسانی
بخش 9: مبانی حسابداری و مالیاتی
بخش 10: فناوریهای سفر
بخش 11: کسبوکارهای استارتاپی در گردشگری
بخش 12: اصول اخلاقی در گردشگری
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.