مولف: سلام اله قربانی *
نوبت چاپ: دوم 1395*
قطع: رقعی *
شابک:7_98_7127_600_978*
سرفصل : *
1: هتل به مثابه ی یک سازمان *
2: گذری بر سیر تحولات مکاتب مدیریت*
3: مدیریت با رویکرد هتلداری*
4: سازماندهی*
5: برنامه ریزی و پیش بینی*
6: کنترل و نظارت*
7: هدایت و رهبری*
8: گزارش دهی*
9: استقرار نظام آراستگی محیط کار (5S)*
10: تصمیم گیری*
11: سرپرستی در هتل*
12: معرفی بخشی از استانداردها در هتلداری و گردشگری*
13: امور اداری هتل*
14: کایزن چیست*
15: آشنایی با الگوی مدیریت مشارکتی ( نظام پیشنهادات)*
16: مدیریت کیفیت*
17: آموزه های دمینگ برای افزایش بهره وری*
18: مدیریت جلسات*
19: نکات کاربردی در مدیریت (توصیه هایی به مدیران)*
ابزارهای مدیریت و سرپرستی (با رویکرد هتلداری و مراکز اقامتی)
- مدل کالا: ابزارهای مدیریت و سرپرستی (با رویکرد هتلداری و مراکز اقامتی)
- موجودی: در انبار
- 145,000 تومان
-
130,500 تومان