• آشنایی با مدیریت و عملیات بخش های گوناگون هتل

تالیف و ترجمه: مصطفی محمودی  **  

240 صفحه، قطع وزیری  **  

چاپ اول  **  

شابک: 978-600-8731-92-4   **  


مدیریت مناسب فعالیت های انسانی می تواند کسب و کارهای انسان محور از جمله هتل ها را به بنگاه های سود ده و اقتصادی تبدیل کند. مدیران هتل ها برای جلب رضایت مهمانان و خدمات رسانی مناسب به آنان، باید نیازهای مشتریان را با کمک مدیران و کارکنان بخش های گوناگون به بهترین شکل مرتفع سازند. بنابراین برای ارائه ارزش متمایز تمام بخش های پازل هتل یعنی مدیران، کارمندان و مهمانان باید بدرستی در کنار یکدیگر سازگار گردند.

سرفصلهای کتاب عبارتند از:

فصل 1: سازماندهی هتل

فصل 2: مدیرعامل هتل

فصل 3: فرانت آفیس

فصل 4: بخش های عملیاتی هتل

فصل 5: بخش غذا و نوشیدنی

فصل 6: بخش بازاریابی هتل

فصل 7: مدیریت منابع انسانی در هتل

فصل 8: سایر موضوعات کسب و کار هتلداری

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

آشنایی با مدیریت و عملیات بخش های گوناگون هتل

  • مدل کالا: آشنایی با مدیریت و عملیات بخش های گوناگون هتل
  • موجودی: 2 تا 3 روز آینده
  • 33,500 تومان
  • 30,150 تومان