مدیریت عملیات خانه داری  *

نویسنده: علی اصغر رضایت *

نوبت چا پ 1398*

71 صفحه*

قطع پالتویی *

شابک: 0_87_8731_600_978*

مطالب کتاب پیش رو به طور کاربردی در زمینه ی خانه داری در هتل تدوین شده است که یکی از قسمت های بسیار  مهم در دید میهمان است. نظافت و بهداشت در هتل ها بسیار مهم است و تمیزی اتاق ها، ملحفه ها و قسمت های عمومی هتل های یک ستاره باید آن گونه باشد که هتل های پنج ستاره هستند. آموزش در هر شرایطی یکی از الزامات تمامی قسمت های هتل می باشد و مدیران قسمت های مختلف موظف به اجرای این مهم هستند.