• مبانی مدیریت هتلداری

چاپ جدید  *  

نویسندگان: ابراهیم شیوا، فرزین شواخ  *   

چاپ اول، ویرایش دوم   *  

243 صفحه،قطع وزیری  *  

شابک: 978-600-8731-51-1  *  

یکی از نیازهای صنعت گردشگری و به ویژه گردشگران، محل مناسب و منطبق با استانداردهای رفاهی و بهداشتی بین المللی برای اقامت و استراحت است که در اصطلاح (هتل)  نامیده می شود. هتل و سازمان و تشکیلات آن از سه مرحله مهم تشکیل شده است:

1. طراحی و ساخت هتل

2. طراحی و تهیه تجهیزات(اثاثیه و لوازم هتل و استقرار آنها در مکانی مناسب)

3. مدیریت و برنامه ریزی سیستم کاری و سازمان دهی هتل

در این کتاب، برای هر کدام از بخش های اساسی یک هتل از سه مرحله فوق، مطالب مورد نیاز به اختصار شرح داده شده است.

سرفصلهای کتاب عبارتند از: 

فصل 1: طراحی ساختمان هتل

فصل 2: تجهیزات هتل

فصل 3: سازمان و مدیریت هتل

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

مبانی مدیریت هتلداری

  • مدل کالا: مبانی مدیریت هتلداری
  • موجودی: در انبار
  • 24,500 تومان
  • 22,050 تومان