• اصول و مبانی هنر قنادی

تالیف : زهرا دانابخش**

قطع : وزیری**

تعداد صفحه: ۱۹۲**

شابک : ۸-۲۱-۷۲۳۹-۶۲۲-۹۷۸**

سرفصل:

تاریخچه قنادی**

شناخت مواد پایه در قنادی**

شناخت انواع مواد کابردی در قنادی**

کارامل .پای و تارت**

ابزارهای قنادی**

فرایند تولید نان**

فرهای قنادی


نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

اصول و مبانی هنر قنادی

  • مدل کالا: اصول و مبانی هنر قنادی
  • موجودی: در انبار
  • 115,000 تومان